|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Garam Masala
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 6 łyżek pieprzu czarnego
- 6 łyżek cumin/kmin/ ( z braku może być kminek)
- 2 łyżki cynamonu
- 1,5 łyżki goździków
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 2,5 łyżki kardamonu
- 6 łyżek kolendry ( nasiona)
- 2 łyżki liści laurowych
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie przyprawy zmielone. Zmieszane przyprawy podgrzewać przez 30 sekund na suchej patelni na dużym ogniu mieszając, wsypać do szczelnego słoika . Używać w miarę potrzeb.
|
|
|
