Pierniczki [na Wigilię i nie tylko]
Przygotowanie: cos kolo 1h - nie jestem pewna
Pieczenie: 15 minut
Trudność: dziecinnie prosty
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 szklanki mąki,
- pół szklanki cukru,
- 2 łyżki miodu,
- 2 jaja,
- łyżka masła,
- łyżeczka sody oczyszczonej,
- cynamon, goździki,
- dekoracja:orzechy, migdały, wiórki kokosowe, polewa czekoladowa,lukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przesiać mąkę, podgrzać miód i rozpuszczony dodać do mąki, połączyć składniki.
2. Następnie dodać sodę, przyprawy, cukier.
3. Gdy ciasto przestygnie dodać masło i jajko.
4. Wyrobić ciasto i rozwałkować.
5. Foremkami wyciąć pierniczki i posmarować rozmąconym jajem.
6. Udekorować orzechami, wiórkami, albo po upieczeniu polewą czekoladową, lub lukrem.
7. Piec około 15 minut.
|
