Karp z bakaliami
Przygotowanie: 1 godzina
Gotowanie: 30 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1 sprawiony karp
- 2 marchewki
- połowa selera, por
- 5 dag migdałó, rodzynek i śliwek suszonych
- sól, pieprz, liść laurowy, łyż imbiru, ziele angielskie
- sos sojowy
- 1 cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Karpia pokroić w paseczki, następnie ugotowac w wodzie z liściem laurowym, zielem angielskim solą i pieprzem. Wrzucic po 15 minutach warzywa i podgotować.
2. Odcedzić rybę i warzywa. Warzywa pokroić na drobno. W misce wymieszać rybę warzywa i bakalie. Skropić sosem sojowym. Pycha!!
|
