|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Truskawkowe delicje
Przygotowanie: 40 min
Oczekiwanie: ok.1,5 godz
Pieczenie: 30-40 min
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 15 porcji - 1 szkl. mąki
- 1 szkl.cukru
- 5 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- zapach
- 2 galaretki truskawkowe
- 1/2 szkl.słodkiej śmietany
- 1/2 kg.truskawek
- polewa czekoladowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw zrobimy ciasto biszkoptowe.Całe jajka ubić do białości z cukrem.Teraz już wolno mieszając dodać mąkę z proszkiem do pieczenia,a na końcu kilka kropel zapachu.Nie ubijać długo,bo ciasto straci puszystość.Wstawiić na ok.30-40 min.do pieca i w temperaturze ok.200*C upiec na złoty kolor.
2. Teraz zrobić galaretkę z połową ilości wody podanej w przepisie i zostawić do częściowego zastygnięcia.Śmietanę ubijać i dodawać szybko zastygłą galaretkę.Teraz już szybko dodajemy pokrojone w kostkę truskawki i wylewamy na wystudzone ciasto.Wstawiamy na 1 godz.do lodówki.
3. Zastygniętą masę polewamy,cienką strużką ,polewą czekoladową i gotowe do podania.
|
|
|
