Likier toffi
Oczekiwanie: 24 h Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka
- 100 ml spirytusu
- 400 ml przegotowanej wody
- 50 g cukru pudru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mleko w puszce wstawić do garnka, zalać zimną wodą i gotować przez ok 2,5 h na małym ogniu. ( Woda powinna zakrywać puszkę, a jej ubytek podczas gotowania powinno się uzupełniać). 2. Po ugotowaniu, puszkę wyciągnąć z kąpieli wodnej i wystudzić. Zawartość(masa krówkowa) wyłożyć do naczynia , dodać cukier puder, spirytus i wymieszać mikserem. Do wymieszanej masy dodać schłodzoną , przegotowaną wodę. Zawartość przelać do ładnej butelki i odstawić w chłodne miejsce na 24 h. Likier jest rewelacyjny. Polecam
|