|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
PIERNICZKI BABUNI
Przygotowanie: 40 min
Oczekiwanie: 60 min
Pieczenie: pieczenie
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg mąki
- 0 , 5 szklanki cukru
- 1 szklanka miodu ( moze być sztuczny )
- przyprawa do piernika
- 2 łyżeczki sody
- 2 całe jajka
- 1 kostka margaryny
- Lukier : 0, 5 kg cukru pudru , 2 białka , 2 łyżeczki ciepłej wody
- sok z 1 cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Tłuszcz rozpuścić , miód ocieplić w garnku z gorącą wodą . Ze wszystkich składników wyrobić ciasto .
2. Wałkować bardzo cienko i wycinać foremkami pierniczki .
3. Piec w temperaturze 180 stopni ok 7- 8 minut .
4. lukier : do 2 białek dodac cukier puder i sok z cytryny - dobrze utrzeć łyżką ( konsystencja gęstej śmietany ). Gotowym lukrem posmarować pierniczki . najlepiej upiec 14 dni przed świętami . Mogą długo leżeć .Przechowywać w puszcze lub w słoiku .
|
|
|
