Sos serowy
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 10 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 15 g tartego żółtego sera
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 1 roztrzepane jajo
- 1 roztarty ząbek czosnku
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mieszamy w rondlu ser, jajo, czosnek, sól i pieprz. Powoli mieszając wlewamy zagotowane gorące mleko.
2. Należy gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż powstanie jednolity sos.
3. Podawać do ryb.
|
