Ciasteczka marcepanowe z suszonymi owocami :)
Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 120 minut Pieczenie: 10 minut Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji - 1 i 1/2 szklanki m±ki
- 5 łyżek cukru
- 1 jajo
- 150g margaryny
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 3-4 łyżki sypkiego marcepanu
- suszone owoce np. morele, 15 - 20 szt.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wyrabiamy ciasto z m±ki, cukru, jaja , marcepanu i schłodzonej margaryny. Po wyrobieniu dodajemy poszatkowane drobno owoce. Owijamy ciasto foli± i zostawiamy na 2 godziny w lodówce. 2. Nagrzewamy piekarnik do 225 st. C. Z ciasta urywamy małe kawałki, szybko formujemy kulki i spłaszczamy. 3. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 10 min. 4. Upieczone pozostawiamy jeszcze ok. 10 min. na blaszce. Po przełożeniu lekko przestudzonych ciastek na talerz, posypujemy je cukrem-pudrem.
|