|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kwas miodowy
Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: 4 dni
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 300 g miodu pszczelego (prawdziwego!), 80 g rodzynek,
- 1 pokrojona w plasterki cytryna, 1 łyżeczka mąki pszennej,10 g drożdży
- 6 l wody, butelki z mocnego szkła.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Miód, rodzynki i cytrynę zalewamy wrzątkiem. Gdy ten ostygnie dodajemy drożdże wymieszane z mąką i rozprowadzone 2 łyżkami wody. Odstawiamy na około 16 godzin. Gdy na powierzchni będą pływać rodzynki i cytryna kwas przecedzamy i rozlewamy do wyparzonych butelek z grubego szkła.
Napełniamy trochę ponad 3/4 objętości i zakorkowujemy. Trzymam w butelkach po
winie. Po 3-4 dobach gotowy do spożycia. Świetny do rozrabiania spirytu.)))
|
|
|
