Ciasto na pizzę
SKLADNIKI:
Składniki - 3 szklanki m±ki
- 4-5 dkg drożdzy
- 1 szklanka ciepłej wody
- cukier
- 2-3 łyzki m±ki
- 1 jajko
- dodatki wg uznania (pieczarki, wędlina, warzywa...)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdze rozrobić z wod±, cukrem i 2-3 łyżkami m±ki. 2. Dodać drożdze do m±ki i zagnie¶ć ciasto. 3. Po wyro¶nięciu dodać 1 jajko i jeszcze raz wyrobić. 4. Ułożyć dodatki na ciasto i piec w temperaturze ok. 200-220 stopni ok. 30 minut.
|