|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:
|
|
|
 |
|
|
Baza sos do potraw w³oskich i nie tylko
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: ok 20 min
Trudno¶æ: bardzo proste
SKLADNIKI:
Sk³adniki - ok 12 g³ówki czosnku (najlepiej zwyk³y polski)
- 3 ly¿ki oliwy (najlepiej z oliwek)
- 2 puszki pomidorów krojonych bez skórki
- szczypta bazyli
- sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do rondla wlaæ oliwê, czosnek obrac, posiekaæ (nie koniecznie drobno), podsma¿yc czosnek na ma³ym ogniu przez ok1min, zwracaj±c uwage by sie nie przypali³ (przypalony czosnek zepsuje ca³a potrawê)
2. Do zeszklonego na oliwie czosnku dodoajemy pimidory,szczypte bazyli,sól,pieprz i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu ok 20 min
3. Po 20 mni nasz Baza sos jest gotowy
|
|
|
