|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sałatka z krewetkami
Przygotowanie: 25
Oczekiwanie: 15
Kaloryczność: 580 kcal/porcja
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 główka sałaty (endywia lub roszponka)
- 20 dag krewetek
- 40 dag ozdobnego makaronu
- 1 opakowanie kwaśnej śmietany
- 1 ząbek czosnku
- 3 gałązki koperku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1/2 opakowania śmietany kremówki (100g)
- 1 łyżka tartego żółtego sera (parmezanu)
- sól
- biały pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody, zahartować i pozostawić do obcieknięcia.
2. Sałatę umyć, przebrać i porozrywać na małe kawałeczki. Koperek i pietruszkę wymyć, kilka gałązek zostawić do przybrania, resztę bardzo drobno posiekać.
3. Kwaśną śmietanę, śmietanę kremówkę, posiekane koperek i pietruszkę, roztarty ząbek czosnku oraz parmezan razem wymieszać, a następnie doprawić solą i pieprzem.
4. Makaron, sałatę i krewetki wymieszać z sosem. Sałatkę pozostawić pod przykryciem przynajmniej na 15 minut. Podawać przybraną koperkiem i pietruszką lub pokrojonym pomidorem.
|
|
|
