|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:
|
|
|
 |
|
|
Pieczarki do s³oika
Gotowanie: 20 min
Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki - ok 2-2,5kg pieczarek
- 4szklankiwody
- 1szklanka octu
- 1 1/2 ³y¿ki soli
- 3 ³y¿ki cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najlepsze s± ma³e pieczarki i one nadaj± sie do s³oików.
2. Umyæ i ugotowaæ pieczarki w lekko posolonej wodzie z odrobin± octu lub kwasku cytrynowego (20 min), odcedziæ.
3. Przygotowaæ zalewê i zalaæ ni± grzybki, mo¿na zapasteryzowaæ.
4. Kto lubi mo¿e dodaæ do s³oika przyprawy (marchewka, gorczyca, cebulka)
|
|
|
