Ciasteczka owsiane
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 30 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 30 dag płatków owsianych,
- 10 dag cukru,
- 10 dag masła,
- jajko,
- olejek migdałowy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Płatki owsiane zrumienic na patelni bez tłuszczu, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na białą puszystą masę. Dodać żółtko, a następnie wsypać zrumienione płatki. Wymieszać. Na koniec dodać ubite na sztywną pianę białko i kilka kropli olejku migdałowego. Delikatnie wymieszać.
2. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Łyżką nakładać porcje ciasteczek, zachowując między nimi odległość 4-5 cm odstępu. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni, okolo 30 minut.
|
