CIASTO Z OWOCEM
Pieczenie: piec ok. 45 mnin
SKLADNIKI:
Składniki - 30 dkg m±ki
- 30 dkg cukru,
- 30 dkg masła,
- 4 duże jajka
- cukier wanilinowy podwójny
- owoce sezonowe (im ich jest wiecej, tym ciasto lepsze)
- cukier puder do posypania,
- bułka tarta do wysypania blachy.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojow±. Masło utrzeć w misce do biało¶ci, podawać partiami m±kę, w drugim naczyniu ubić na puszyst± masę jajka z cukrem i cukrem wanilinowym i poł±czyć tę masę dekikatnie z ciastem z m±ki i masła.
2. Wysmarować blachę masłem, posytpać bułk± tart± i wyłożyć ciasto równomiernie je rozprowadzaj±c, zrobić brzeg.
3. Ułożyć owoce, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C, piec ok. 45 mnin
4. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, posypać cukerem pudrem
|
