Ciastka ¶mietankowe
Przygotowanie: 15min.
Pieczenie: 30min.
Trudno¶ć: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 0,75 kg m±ki
- 1 kostka masła
- 1 szklanka ¶mietany
- 1 cukier waniliowy
- gar¶ć rodzynek
- 3/4 szklanki cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. m±kę posiekać z masłem, dodać cukier oraz cukier waniliowy, wlać ¶mietanę... i "pomiendlić" ( jak mówi moja 3-letnia Juleczka, która zawsze mi pomaga) ...wgnie¶ć rodzynki.
2. wyrobić ciasto, jak będzie za rzadkie dodać m±ki... na oko
3. posypać m±k± stolnicę lub blat w kuchni... wzi±ć wałkownicę (tak moja Julka nazywa wałek) i rozwałkować ciasto
4. wykrawać ciasteczka za pomoc± foremek. dać tę robotę dzieciom będ± wniebowzięte. układać na blasze, ja kładę na silikonowej macie więc niczym nie smaruję, ale je¶li kto¶ nie ma, to wysmarować blaszkę masłem lub margaryn±. piec w 190 stopni C ok. pół godz. mniam
|
