|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Mleko sojowe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 szklanka nasion soi
- 1 litr wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Soję umyć, namoczyć na noc w wodzie. Następnego dnia przepłukać, gotować na wolnym ogniu aż soja będzie miękka.
2. Dodać szczyptę soli, kawałek laski wanilii lub trochę cukru waniliowego, I łyżeczkę miodu. Zmiksować (najlepiej w blenderze).
3. Mleko sojowe można przyrządzać również z 2-dniowych kiełków soi. Wykazuje się wówczas większym bogactwem białka, soli mineralnych i witamin. Gotujemy wówczas znacznie krócej.
|
|
|
