Zupa meksykańska
Przygotowanie: szybkie
Gotowanie: 15 minut
Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka fasolki szparagowej konserwowej
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 2 kostki bulionu warzywnego instant
- papryka czerwona słodka w proszku
- koncentrat pomidorowy
- pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozpuść kostki bulionowe w litrze zagotowanej wody. Oddcedź kukurydzę, fasole i fasolkę szparagową z zalewy. Dodaj do bulionu.
2. Kiedy zupa sie zagotuję dodaj dwie łyżki koncentratu pomidorowego i wymieszaj. Dopraw zupe do smaku solą, pieprzem i papryką słodką. Jeśli lubisz ostrzejszy smak zamiast słodkiej papryki dodaj ostrej.
3. Jak zupa sie zagotuje, można juz ją jeść. Bon apetit!
|
