Papryki nadziewane
Przygotowanie: 15
Oczekiwanie: 2-3godzinki
Kaloryczność: 120 kcal/porcja
Trudność: bardzo latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 2 jajka
- 30 dag twarogu
- 10 dag miekkiego masla
- 3-4 lyzki smietany
- 1 peczek szczypiorku
- 0,5 peczka koperku i natki pietruszki
- 2-3 lyzki rzezuchy
- sol i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. jajka ugotowac na twardo
2. z papryki usunac srodek
3. twarog utrzec z maslem, smietana, przyprawami i polaczyc z posiekana zielenina.Papryke napelnic do polowy serem, w srodek wlozyc ugotowane jajko i lekko je wcisnac.
4. Warzywo dopelnic masa serowa i wstawic do lodowki na 2-3 godzinki przed podaniem.Przed podaniem pokroic w plastry.
|
