ZIELONE SPAGHETTI
Przygotowanie: ok. 30 min.
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 250 g makaronu
- pół paczki mrożonego szpinaku
- 4 plastry boczku (dle wegetarian-kotlety sojowe)
- cebula
- łyżka mąki
- zimne mleko
- sól, pieprz, gałka muszkatałowa
- parmezan
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
2. Na patelni podsmażyć pokrojona w kostkę cebulkę i boczek. Zasmażyć to wszystko z łyżką mąki. Nastepnie wlać trochę zimnego mleka, tak aby na patelni zrobił nam się sos.
3. Dodajemy do niego rozmrożony szpinak i wszystko razem mieszamy, podsmażamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatałową do smaku.
4. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Posypujemy startym parmezanem. Gotowe:)SMACZNEGO!!!
|
