RYBA Z JARZYNAMI
Przygotowanie: 30 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 2-4 Filety ryby np. Sola lub Panga
- Mrożonka mieszanka jarzynowa z przyprawami. (bazylia , tymianek )
- Przyprawy: vegeta, pieprz - np. kolorowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelnię beztłuszczową wrzucamy mrożonkę, podlewamy odrobiną wody, przykrywamy - co jakiś czas należy mieszać by jarzyny się rozmroziły.
2. Między czasie naszą zamrożoną rybkę obsypujemy vegetą i pieprzem z obu stron. Gdy nasza mieszanka jest mięka filety wkładamy na patelnię, wsypujemy gotową mieszankę ziół z mrożonki i przykrywamy,czekamy aż ryba będzie mięciutka, jeśli przykrywka pokazuje temteraturę powinna dojść do 50 stopni i wyłanczamy.
3. Sprawdzamy czy ryba jest mięciutka, jeśli tak jest gotowe danie.
Podajemy z ryżem lub standardowo z ziemniakami, smakuje też świetnie z frytkami.
Smacznego!!
|
