Kotlety z soi i soczewicy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 szklanka soi
- 1 szklanka soczewicy
- 2 marchewki
- 1 cebula
- kilka łyżek płatków owsianych
- majeranek
- bazylia
- sos sojowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować 1 szklankę soi uprzednio namoczonej. Ugotować również 1 szklankę soczewicy i 2 marchewki. Soję i soczewicę zemleć.
2. Cebulę udusić na oleju. Wymieszać powyższe składniki z płatkami owsianymi m±k± ziemniaczan±, przyprawami i uformować kotlety.
