Klopsiki z kiełkującej pszenicy
SKLADNIKI:
Składniki - 2 szklanki kiełkującej pszenicy
- cebula
- szklanka orzechów
- razowy chleb
- sól
- olej - 1 łyżeczka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 2 szklanki kiełkującej pszenicy przekręcić przez maszynkę z podduszoną cebulą i szklanką orzechów (lub sparzonych płatków owsianych).
2. Dodać 2 szklanki okruchów razowego chleba, sól, olej - 1 łyżeczka. Dodać do mleka, aby wytworzyła się gęsta masa.
3. Formować klopsiki, smażyć na patelni beztłuszczowej na złoty kolor.
|
