|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Ciasto cebulowe
SKLADNIKI:
Składniki - 150 g m±ki grahamki
- 50 g m±ki gryczanej
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- 1 łyżeczka soli ziołowej
- pieprz
- 3 łyżki oliwy
- 5 łyżek jogurtu
- 1 cebula
- 1 z±bek czosnku
- 1 żółtko
- 1 łyżka wody
- drobne cz±stki cebuli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. M±kę wymieszać z przyprawami. Cebulę zatrzeć na drobnej tarce, czosnek rozgnie¶ć. Wszystko poł±czyć z m±k± i zagnie¶ć ciasto, dodać pozostałe składniki. Z ciasta uformować kulę i wstawić do lodówki na ok. 30 min.
2. Ciasto cienko rozwałkować na posypanej m±k± stolnicy i wyci±ć okr±głe placuszki o ¶rednicy ok. 4-5 cm.
3. Posmarować żółtkiem i posypać kawałkami cebuli. Piec przez 20-25 min. w temp. 200 - 250 stopni C.
|
|
|
