Ryba po grecku
SKLADNIKI:
Składniki - filety z mintaja (lub inne)
- 3 cebule
- olej
- wegeta
- koncentrat pomidorowy
- liść laurowy, ziele angielskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę obtaczac w mące i usmażyć. Na czystym oleju podsmażyc cebule pokrojone w plastry. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, pieprz, koncentrat pomidorowy, wegetę, trochę cukru i wymieszać. Dodać trochę wodyu i poddusić. Goracą cebulą zalać rybę.
|
