Ciasteczka "Niu¶ki"
Przygotowanie: szybko
Oczekiwanie: wedle uznania
Pieczenie: ok.10-15 min
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg m±ki krupczatki
- 2 kostki masła lub margaryny
- 2 jajka
- 8 łyżek gęstej ¶mietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki zagniatamy energicznie (z jajek oddzielamy żółtka, białka do posmarowania) i do lodówki. Potem, w razie potrzeby wyjmujemy, odkrawamy kawałek, wycinamy ciastka i smarujemy białkiem oraz posypujemy cukrem. Pieczemy w temp. 220 stopni.
2. Nieraz zamiast białka i cukruja po upieczeniu smaruję ciasteczka jakim¶ lukrem i dekoruje posypk± lub wiórkami.
|
