|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Róże cukrowe do tortu
Przygotowanie: dość długo
Trudność: bardzo trudny
SKLADNIKI:
Składniki - 1 płaska łyżeczka galaretki
- 1 płaska łyżeczka żelatyny
- 1 łyżka glukozy
- kilka łyżek przesianego cukru pudru
- odrobina mąki ziemniaczanej
- ewentualnie barwniki spożywcze
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach gorącej wody. Wystudzić. Do naczynia wsypać glukozę i cukier puder, wlać trochę galaretki i zagniatać jak na makaron.
2. Z dobrze wyrobionego ciasta odrywać kawałki i cieniutko rozwałkowywać podsypując mąką ziemniaczaną. Kieliszkiem wykrawać krążki i zwijać ruloniki formując róże. Układać delikatnie na bibułce pozostawiając do zastygnięcia.
3. Dodając różne barwniki możemy wykonać kolorowe bukiety. Różami dekorować torty i mazurki.
|
|
|
