Ch³odnik
Przygotowanie: 30 minut
Trudno¶æ: bardzo prosty
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje - litr kefiru
- 3 ogorki swieze
- 5 srednich pomidorow
- peczek kopru
- do wyboru przyprawa Knorr,warzywko lub só³
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki umyæ i obraæ, pokroiæ w kostkê. Umyte pomidory, sparzyæ, obraæ ze skórki, wyci±æ twarde gniazdo, pokroiæ w kostkê, koperek umyæ, posiekaæ.
Wrzuciæ do kefiru, wymieszaæ. Dodaæ sól lub przyprawê. Dobrze jest je¶li postoi z pól godziny i "przegryzie siê".
|
