|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Torcik z mozzarelli
Przygotowanie: Tomasz Frankowski
Oczekiwanie: Tomasza Frankowskiego
Gotowanie: Roberta Sowy
Trudność: 16
SKLADNIKI:
Składniki - 4 pokrojone w plastry sery Mozzarella
- 4 duże umyte i pokrojone w plastry pomidory
- 2 łyżki uprażonych orzeszków piniowych
- 4 łyżki liści bazylii
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól i świeżo mielony czarny pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ser Mozzarella marynować w oliwie z oliwek i części posiekanej bazylii, doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
2. Plastry pomidorów przekładać plastrami sera, układając każdą porcję osobno w formie torciku. Na brzegach umieścić listki bazylii tak, aby lekko wystawały.
3. Całość posypać orzeszkami piniowymi i polać marynatą pozostałą z sera Mozzarella.
|
|
|
