|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Dip serowy
Przygotowanie: 15 min.
Trudno¶ć: latwe
SKLADNIKI:
Składniki - 5 dag sera plesniowego typu rokpol
- 1/2 szkl. keczupu
- 1 i 1/2 szkl. mleka
- 2 lyzki maki pszennej
- 2 lyzki masla lub margaryny
- sol
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z masla i maki zrobic biala zasmazke. Nastepnie energicznie ucierajac rozga, powoli wlewac zimne mleko.
2. Podgrzewac chwilke, nie przerywajac mieszania, by nie dopuscic do powstania grudek.
3. Dodac keczup i pokruszony ser. Dokladnie wszystko wymieszac i podgrzewac, az ser sie roztopi. Jesli trzeba, posolic do smaku.
4. Dip podawac goracy do warzyw z grilla lub cieply do warzyw surowych.
5. Guten Appetit!
|
|
|
