|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Guacamole - sos do nachos
SKLADNIKI:
Składniki - 2 dojrzałe miękkie awokado
- sok z 2 cytryn
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 pokrojone w kostkę pomidory concasse (bez skóry i gniazd nasiennych)
- 2 świeże papryki chili
- 1 pęczek świeżej kolendry
- Sól, pieprz do smaku
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Awokado naciąć wzdłuż, usunąć pestkę, obrać, pokroić i zmiksować dodając sok z cytryny, aby awokado zachowały zielony kolor.
2. Obrany czosnek, cebulę i chili drobno posiekać i połączyć z awokado i pomidorami.
3. Dodać oliwę z oliwek, doprawić do smaku solą, pieprzem i drobno posiekaną kolendrą.
|
|
|
