|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Tzatziki ze świeżą miętą - sos do nachos
SKLADNIKI:
Składniki - 800 ml greckiego jogurtu lub 500 ml jogurtu naturalnego
- 300 ml serka homogenizowanego
- 8 listków mięty
- 1 obrany świeży ogórek bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- Sól, biały pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gęsty jogurt grecki (lub jogurt naturalny i serek homogenizowany) wlać do szklanej misy. Ogórka zetrzeć na tarce, posolić i po 10 minutach odcisnąć nadmiar soku.
2. Jogurt wymieszać z ogórkiem, dodać wyciśnięty czosnek, sok z cytryny oraz oliwę z oliwek i całość doprawić do smaku.
3. Dodatkowo możemy dodać posiekane listki świeżej mięty.
|
|
|
