|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pierniczki
Przygotowanie: 1 godz
Oczekiwanie: 30 minut
Pieczenie: 20 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 7,5 dag masła
- 1 jajo
- 27,5 dag pszennej mąki
- 5 dag miodu
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 10 dag brązowego cukru
- 1 łyżka cynamonu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przesiać mąkę z proszkiem i cynamonem do miseczki. Dodać cukier, wymieszać.
2. Dodać masło i posiakać z mąką, potem palcami rozcierać mąkę z masłem, aż powstaną jakby okruchy chleba
3. Wbić do oddzielnego naczynia jajko i ubić widelcem. Dodać miód i dokładnie wszystko wymieszać.
4. Zrobić zagłębienie w mące i wlać ubite jajko. Mieszać starannie, aż uzyskamy dużą kulę jednolitego ciasta. Nastawić piekarnik do 170 stopni.
5. Włożyć ciasto do plastikowej torebki i włożyć do lodówki na 30 minut.
6. Posypać stolnicę i wałek mąką. Wyjąć ciasto z lodówki i wałkować do grubości 0,5cm.Wycinać foremkami ciasteczka.
7. UKŁADAĆ NA BLASZE I WŁÓŻYĆDO PIEKARNIKA. PIEC 15-20 MINUT AŻ PIERNICZKI BĘDĄ ZŁOTOBRĄZOWE. pOTEM MOŻNA POLUKROWAĆ
smacznego !!!!!
|
|
|
