Kotleciki drobiowe
Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 0 minut Pieczenie: -- Smażenie: 20 minut Duszenie: -- Gotowanie: -- Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki mąki
- cebula
- jarzynka
- 2 jajka
- ser żółty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. piersi z kurczaka drobniutko pokroić wrzucić do miski i posypać jarzynką. Do drugiej miski wbić dwa jajka, dodać majonez, pokrojoną na drobno cebulkę, żólty ser zetrzeć wg uznania oraz dodać mąkę - zmiksować; dodać mięso - zmiksować. Smażyć jak racuszki chwilkę z obu stron są pyszne i bardzo soczyste.
|