Konfitura truskawkowo-imbirowa
Przygotowanie: 30 min.
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki - 950 g truskawek
- 100 g swiezego imbiru
- 1 kg cukru zelujacego 1:1
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Truskawki umyc, usunac z nich listki i szypułki, a nastepnie dobrze rozgniesc. Imbir obrac i pokroic w cieniutkie plasterki.
2. Truskawki dobrze wymieszac z imbirem oraz cukrem zelujacym 1:1 i nie przestajac mieszac doprowadzic do wrzenia.
3. Gotowac 4 minuty, a nastepnie jeszcze goraca konfitura napelnic sloiki i natychmiast zamknac.
4. Guten Appetit!
|
