Konfitura morelowo-agrestowa
Przygotowanie: 30 min.
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki - 750 g moreli
- 250 g agrestu
- 1 kg cukru zelujacego 1:1
- sok z 1 cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z agrestu usunac szypulki i listki, owoce umyc a nastepnie dobrze rozdrobnic. Wymieszac z kawaleczkami moreli.
2. Polaczyc z cukrem zelujacym 1:1 oraz sokiem z cytryny i odstawic pod przykryciem na ok. 3-4 godziny.
3. Nastepnie doprowadzic do wrzenia ciagle mieszajac i 4 minuty gotowac. Dodac posiekane migdaly i wymieszac. Natychmiast napelnic sloiki i zamknac.
4. Guten Appetit!
