Sorbet z miodem i melisą
SKLADNIKI:
Składniki - 25 dkg miodu, sok z cytryny i pomorańczy
- Pęczek melisy, 10 dkg orzeszków piniowych
- Bita śmietana, wiórki czekoladowe, cytryna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy 1,5 szklanki wody z miodem, po ostudzeniu zalewamy melisę (oberwać melise z miękich łodyg i listków posiekać).
Doprawiamy sokiem z cytryny i pomarańczy a następnie wsyawiamy do zamrażalnika
2. Jeśli nasz sorbet będzie już lekko zmrożony dorzucamy orzeszki piniowe posiekane - mieszamy i ponownie wkładamy do zamrażalnika na 2 h.
3. Gdy chcemy podać już nasz sorbet - kruszymy go do szklanek.
Dekorujemy listkami melisy , plasterkami cytryny, bitą śmietaną oraz posypujemy wiórkami czekolady.
4. POLECAM - Świetnie nadaje się na ugaszenie pragnienia w gorący dzień. !
|
