Oponki serowe
Przygotowanie: Szybkie
Trudność: Bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1/2 kg sera białego
- 1/2 kg mąki
- 3 całe jajka
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 kg smalcu do smażenia (lub olej)
- cukier puder do posypania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystko zarobić, wałkować ciasto na pół cm, wycinać oponki szklanką, a środki kieliszkiem.
2. Smażyć oponki i środki na złoty kolor, odsączać z tłuszczu na papierowym ręczniku.
3. Kiedy przestygną układać na talerzach oponkę i na niej kuleczkę ze środka i posypać cukrem pudrem.
|
