Delikatny chrzan
Przygotowanie: 15 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki - 3 jajka , 3 łyżeczki chrzanu , pojemnik bardzo gęstej śmietany
- (ja używam 36 %), sól, pieprz.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugptuj jajka na twardo , wystudź je i posiekaj w średniej wielkości kostkę.
Do smietany dodaj chrzan, wymieszaj dokładnie i do jednolitej masy ostroznie dodaj jajka - chodzi o to, żeby nie zrobić z nich miazgi ;)
Dodaj sól i pieprz , przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniczku.
Rewelacja do wędliny.
|
