|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Zupa-krem z porów z grzankami parmezanowymi
Przygotowanie: 30 min.
Pieczenie: 10 min.
Gotowanie: 30 min.
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 6 dużych porów
- 100 g. masła
- 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła na zasmażkę
- kostka rosołowa KNORR, sól, pieprz
- 6 kromek chleba tostowego
- tarty parmezan
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczone pory pokroić w plastry. Podsmażyć na maśle uważając żeby się nie przypaliły.
2. Zalać niewielką ilością wody. Dodać sól, pieprz i kostkę rosołową. Gotować ok. 30 min.
3. Zmiksować. Zaprawić zasmażką z mąki i masła podrumienioną na złoto.
4. W piekarniku upiec grzanki z pieczywa pokrojonego w kostkę i oprószonego parmezanem.
5. Zupę podawać posypaną zrumienionymi grzankami.
6. Smacznego
|
|
|
