TORT BEZOWY ZE ŚMIETANĄ I POZIOMKAMI
Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 30 minut Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji - 3 spody bezowe
- 40 dag poziomek
- 500 ml śmietany (30%)
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyzki żelatyny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Poziomki przebrać, ułożyć na sicie, opłukać, odłożyć 1/3, a pozostałe włożyć do miski i zmiksować. 2. Schłodzona śmietanę ubić na sztywno z pudrem, połączyć ze zmiksowanymi poziomkami i rozpuszczoną żelatyną. 3. Na jeden spód bezowy nałożyć opaskę do tortów, wyłożyc połowę masy, posypać 1/3 odłożonych poziomek. 4. Przykryć drugim spodem i masą, posypać połową poziomek, przykryć ostatnim spodem, schłodzić i ozdobić bitą śmietana i owocami. Życzę smacznego!
|