Ryba po japońsku
Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg filetów rybnych
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka Vegety
- 1 szklanka wody
- zalewa: 2,5 szklanki wody
- 1/2 szklanki oleju
- 1 koncentrat pomidorowy
- 3 łyzki octu
- 4 łyżki ketchupu
- sól
- cebula
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 1 słoik papryki konserwowej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. filety rybne posypac vegetą. Z mąki, jajka i wody zrobić ciasto, moczyć w nim ryby i usmażyć na patelni.
2. 4 cebule, ogórki konserwowe i paprykę pokroic w kostkę,zmieszać składniki i przekładać smażone ryby.
3. Sporządzamy zalewę gotując 2,5 szkl. wody, 1/2 szkl. oleju, 3 łyzki octu, koncentrat pomidorowy, 4 łyżki ketchupu, sól i cukier i zalewamy rybę.
|
