Jajecznica z pomidorkami Tu¶ki :))
Przygotowanie: 20 minut Trudno¶ć: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 6 jajek
- 2 duże pomidory
- cebula
- pęczek szczypiorku
- margaryna
- sól. pieprz, słodka papryka, czosnek itd., itp.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka wbić do kubeczka, rozbełtać. Na patelni rozpu¶cić 1/4 kostki margaryny, podsmażyć cebulkę drobno posiekan±, czyli to co zawsze przed zrobieniem jajecznicy :P 2. Gdy cebulka sie przysmaży, posypać sol±, pieprzem i wszystkimi innymi przyprawami jakie lubicie :) Następnie wlać jajka, odczekać chwilę i odstawić. 3. Pomidory pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, szczypiorek posiekać i również wrzucić. Następnie wymieszać wszystko i wstawić na ogień. Doprawić i smażyć dalej, aż jajka się zetn±. Rozłożyć na talerze, nie trzeba niczym dekorować, bo sama w sobie jest kolorowa :) SMACZNEGO!!! :)
|