|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Tarator - chłodnik na gorące dni
Przygotowanie: 10 minut
Oczekiwanie: ok.1 godz.
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 6 ząbków czosnku
- 2 świeże ogórki
- 1 litr jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki rosołu z drobiu instant
- 1 łyżeczka słodko - pikantnego sosu chili (tao-tao)
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Czosnek przecisnąć przez praskę.Ogórki zetrzeć na tarce.Czosnek i ogórki przełożyć do garnka.Rosół zalać 1/2 szklanki gorącej wody,ostudzić i dodać do ogórków,wymieszać.Wszystko zalać jogurtem,dodać sos słodko - pikantny,wymieszać,ew.dodać trochę soli.Wstawić do lodówki,dobrze schłodzić.Tarator podawać posypany posiekanymi orzechami włoskimi.Cook.
|
|
|
