Placki serowo-ziemniaczane
Przygotowanie: 15 minut
Smażenie: 20 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 10 dag twarogu,
- 2 jajka,
- 2 łyżki m±ki,
- 10 dag startego żółtego sera,
- 50 dag ugotowanych ziemniaków,
- 2 łyżki ¶mietany,
- 2 łyżki posiekanej natki,
- 1/2 cebuli,
- sól, pieprz, olej.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Twaróg zmiksować z m±k±, jajkami i żółtym serem.Ziemniaki rozdrobnić, wymieszać z serow± mieszank±, ¶mietan±, natk±, posiekan± cebul±. Ciasto przyprawić sol± i pieprzem.
2. Na patelni rozgrzać olej, łyżk± nakładać ciasto. Smażyć z obu stron na złoto.
|
