|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Jajecznica po lyońsku
Przygotowanie: około 30 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - 2 - 3 jajka
- 2 kromki pieczywa tostowego
- maslo do smażenia
- żółty ser (np. Ementaler)
- sól, pieprz
- gałka muszkatołowa
- 2 - 3 lyżki śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczywo tostowe pokroić w drobną kostke i na maśle ususzyć grzanki.
Ser żółty również pokroić w drobną kostkę.
2. Jajka rozmieszac z solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Na patelni rozgrzać masło, wlać jaka, dodać pokrojony ser i smażyć cały czas mieszając.
Pod koniec smażenia wlać śmietanę, dodać grzanki. Wymieszać i od razu podawać.
|
|
|
