Nadziewane jabłuszka I¶ki :)
Trudno¶ć: łatwe :)
SKLADNIKI:
Składniki - 2 łyżki rodzynków
- 3 duże winne jabłka
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki ugotowanego ryżu
- 2 łyżki stopionego masła
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanka wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rodzynki moczymy w gor±cej wodzie (kilka minutek) i os±czamy. Z jabłek ¶cinamy czapeczki, wydr±żamy gniazda nasienne, uważaj±c, by nie uszkodzić skórki jabłka. Każde jabłko posypujemy łyżeczk± cukru. Rodzynki mieszamy z ryżem, masłem i 1/4 szklanki cukru, nadziewamy jabłka, każde posypuj±c cynamonem. Przykrywamy jabłuszka czapeczkami, wkładamy do ognioodpornego naczynia, posypujemy pozostałym cukrem i polewamy wod±. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (160 stopni) około 20 min. polewaj±c wod±, która jest w naczyniu. Podajemy na gor±co lub zimno.
|