|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos śródziemnomorski
Przygotowanie: 15 min
Smażenie: 2min
Gotowanie: 1min
Trudność: bardzo bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - pęczek pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- szklanka śmietany 18%
- oliwa z oliwek
- sól ziołowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pietruszkę posiekać, czosnek pokroić w ciękie plasteki
2. na oliwie z oliwek podsmażyc czosnek, dodać posiekaną pietruszkę i samżyć aż pietruszka troszkę zmniejszy obiętość ok 1 min ciągle mięszając
3. dodać do tego śmietanę doprawic sola ziołową do smaku, gotwać jeszcze minutę; ważne jest żeby śmietana nie byla prosto z lodówki tylko miała temperaturę pokojową, gdyż może się zważyć.
4. sos pasuje do gotowanych warzyw i mięsa a także miąsa z grila
|
|
|
