|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Makaron z krewetkami
Duszenie: 35 minut
Gotowanie: 15 minut
Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 0,5 kg makaronu (spagetti, wstażki)
- 0,25 dag krewetek koktailowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 duże pomidory, obrane ze skórki i posiekane
- 3 szklanki rosołu
- 1 duża posiekana cebula
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- po pół łyżeczki tymianku, pieprzu cayenne, bazylii
- łyzeczka tabasco
- 2 łyżki cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu.
2. Na oliwie zeszkilć cebulę, dodać czosnek, smażyć około pół minuty. Dodać posiekane pomidory, rosół i przyprawy, wymieszać, dusić przez około 30 minut.
3. Krewetki poddusić na maśle dopóki nie bedą różowe, dodać do sosu pomodorowego. Dusić przez 2 minuty.
4. Wyłożyć sos na gorący makaron.
Można posypać parmezanem.
|
|
|
