Makaronik ze szpinakiem
Przygotowanie: 10 minut
Smażenie: 10 min.
Duszenie: 30 min.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - Makaron *kolanka, świderki* 50dag
- szpinak - 1,5 paczki (15dag)
- żółty ser 20dag
- 4 średnie cebule
- śmietana 18% 200ml
- przyprawy/sól, pieprz, gałka muszkatałowa, pieprz ziołowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Lekko rozmrozony szpinak włożyć do garnka, dusić na małym ogniu. Dodać do niego przyprawy do smaku. Na patelni podsmażyć cebulę pokrojona wcześniej, dodać sól, pieprz. Jak sie szpinak poddusi to dodać go do cebuli, oraz dodać starty żółty ser. Wymieszac wszystko na patelni. Gdy ser się roztopi dodać śmietanę. Lekko poddusic.
2. W międzyczasie ugotować makaron w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
3. Wyłozyc gorący makaron do wazy lub innego naczynia. Dodać także gorący farsz ze szpinaka. Wymieszać.
4. Pychotka
|
